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La epidemiología y los factores de riesgo de los trastornos alimentarios en la adolescencia; una revisión. Portela de Santana 1, H. Mora Giral 3 y R. Departamento Ciencia de Nutrición. Escuela de Nutrición. Programa de Posgrado de Medicina y Salud. Faculta de Medicina de Bahía.

RESUMEN Introducción: En la actualidad, existe la mayor ocurrencia de enfermedades de origen biopsicosocial, en especial los trastornos alimentarios, que involucran diferentes sistemas del cuerpo y los aspectos inherentes a la persona y sus relaciones sociales. Objetivo: Abordar temas actuales y relevantes acerca de la prevalencia, la incidencia y los factores de riesgo de anorexia y bulimia nerviosa en la adolescencia. Sin embargo, se sugiere que en las diferentes culturas los trastornos del comportamiento alimentario pueden venir de una serie de condiciones no relacionadas con las conductas compensatorias o con el peso, pero con la forma del cuerpo o parte de lo mismo. Bulimia nerviosa. Factores de riesgo.

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